こんにちはクオーツです。
2021年になってからほぼ、緊急事態宣言の毎日ですが、おうち料理やお庭などでのアウトドア料理楽しんでいますか？
今回は自分自身の近況も交えての、久々に手抜き一品料理の紹介です。
（近況いらんやろ～(￣▽￣;)）
昨年はコロナ禍でも出来る遊びとして、アウトドアブームが加速していましたが、ここに来てBBQやテント内でのコロナのクラスターが多発しています。
そんな事もあって我が家もBBQがキャンセルになり寂しい思いをしていますが、常に頭の中ではアウトドア料理に使えそうな料理にアンテナを張っています。
今回見つけたのは、我が家が大変お世話になっている業務スーパーの冷凍食品になります。
コロナ禍で物凄い業績アップしているスーパーですので、是非参考にしていただけたら嬉しく思います。
今回紹介する業スー冷凍食品は・・
・皮付きポテト
・たこ焼き
・えびピラフ
・キムチ（冷凍じゃないけど・・）
になります。
少しアレンジした焼き方や、おすすめの食べ方も合わせて紹介していきます❤
皮付きポテト
我が家は今までマクドナルドのポテトに近い、冷凍ポテトばかりヘビロテしていました。。
そろそろ飽きてきていたので皮付きポテトにしてみました。
ポテトは揚げて食べるのが通常だと思いますが、皮付きポテトにしたことで揚げずに炒めて調理も可能になりました。
それがこちら
袋からフライパンに出して塩胡椒して炒めるだけです！
皮がパリパリになるまで焼くと更に美味しいですよ！
味付けは過去に使用したこちらでも可能です。
ジャーマンポテト
我が家はこれを切らしていたので、めんたいマヨで食べました。
そして、別日には皮付きポテトにチーズを乗せて焦がして食べたら最高に美味しかったですのでお試しあれ❤
皮付きポテトを焦がしチーズで、明太マヨで食べたら激ウマ！！
オススメです。
冷凍タコ焼き
こちらも業スーの冷凍タコ焼きです。
自宅での調理はチンして焼く方が早いですが、そのままフライパンで焼いても全然OK！です。
入れて焼くだけ！アウトドアでもタコ焼きが食べれるのは最高ですね！
しかも50コ入りで￥400前後？だったかな？
お安いです。
※自宅で時短でするには軽くレンチンしてから、フライパンで焼くとパリふわで美味しいです
我が家はたこ焼きソース&マヨに、粉チーズをかけて食べました。
最高に激ウマ！ですのでお試しあれ～('ω')ノ
アウトドアに冷凍食品を持っていく場合に心配な方へ、おすすめのクーラーボックスを紹介します。
と言う事で、なかなかポチっといけないワタシ・・^^;
過去にクーラーボックスについてまとめた記事はこちら
えびピラフ
またまた、業スーの冷凍食品えびピラフです。
私はチャーハンよりピラフのほうが何故か好き(*^^*)
違いはあまり分からないけど・・(￣▽￣;)
こちらもフライパンで炒めるだけです。
何と言っても１㎏で￥400前後なのが嬉しいですね～
キャンプ飯にも持って来いですね！
（お米を炊かなくてもすぐ食べられる）
最後はおつまみ・・キムチのアレンジ
キムチにアレンジもクソもあるかいな～
と思われた人も多いと思いますが、めちゃ美味しい食べ方お伝えしてもいいですか？
知ってる人はスルーしてちょ
まず、キムチはそのまま食べずに炒めるか焼いて下さい。
それをマヨで食べて下さい。
めちゃウマです。
更には、明太マヨとネギの上からごま油をかけて、キムチと合わせて食べて下さい。
これが激ウマ！！
お口に合わない方はいるかも知れませんが、かなりおお酒が進みます。
ご飯にも合うかと・・('ω')ノ
以上、アウトドアでも使える業スー×アウトドア１品料理の紹介でした。
それにしても、久々にアウトドアらしい事を記事にしました(￣▽￣;)
緊急事態宣言が延長に入る上に、仕事もプライベートも忙しくアウトドアに行く暇が取れません。
先日、あまりにもストレスが溜まり過ぎて、海にいきた～～～い！と言っていた我が家ですが、実は海に行ってきました。
京都の夕日ヶ浦に行ってきました。（ブランコはなかった）
過去記事はこちら
病みまくりの前回記事はこちら👇
精神的に究極の状態まで追い込まれて、最近私は凄く霊感？直感？が働くようになりました。
海に行く前にかなり嫌な予感がしていました。
それを、ニョリ夫（夫）にも話していました。
「今日はやな予感するから色々気を付けような～」
と伝えていました。
その予感は的中！
年末に引き続きまたまた車をぶつけると言う事故発生！
（２人ともゴールド免許なのに・・）
これはホンマに呪われてるとしか言いようがない・・思いようがないよ・・
幸いぶつかったときは凄い事になったけど、以外に目立たない傷でした。
この時気分的には海どころでは・・
っていう感じだったのですが、なんとか気持ちを立て直しせっかくなので癒されてきました。
怖くなった私はネット検索をかけてみると、どうやら引っ越しで運気が変わる可能性は大きいのだとか・・
そこで、休日に家族で地元の氏神様参りに行きました。
新しくお札を購入して新調したので一安心～(≧▽≦)と、思っていたら、その日から一週間以上たった今もそのお札が見つかりません。
こんな事ってある？((+_+))
本当にどこ探しても見当たらない・・www
そして、今日も一日呪われた日でした(笑)
何があったか聞いてくれます？(笑)
まず、エアコンを購入したのですが、配達員が私の目の前でエアコンを1ｍ以上、上から落としました。
「今、落ちましたけど大丈夫ですか？」
と聞いたら「また、中身確認しておいて下さい」と立ち去りました。
はい～？！^^;ってかんじです。
高い買い物なのにそれで済ますんかい？
その直後、お昼に最近私の中で再燃したどん兵衛のきつね（カップ麵）を食べていたら、手が滑って体に浴びました。
火傷・・
そして、私の仕事場（独立準備中）に作業員の忘れて行った飲みかけコーヒーがカビでモコモコになってた。
ギャーーーーー(´;ω;｀)
この他にもありますが（あと３つ位）、もう十分・・www
ね？呪われてるでしょ？^^;
もう笑うしかないほど、トラブルだらけですwww
なので、思わずこんなのをポチりました。
なるとのうずしお 清め塩 1kg
どちらも浄化するのに役立ちますので、速攻購入しましたwww
もうね、心の拠り所でもないとやっていけない(￣▽￣;)
これで、悪いことが起こらなくなって運気が上がればそれでいい(*´з`)
悪いことが起こって大変な人はお試しあれ～
※余談ですが今宵はスーパームーン（皆既月食）ですので、ムーンパワーを浴びてきます。
でも子供達と外に行ったら、曇りで見えなかった・・
see you again～
お読み頂いて有難うございました。
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